DOMAINE OGEREAU *
Anjou
Rouge : 12 hectares. Cabernet franc 50%, cabernet sauvignon 30%, Grolleau 15%, Gamay 5%.
Blanc : 12 hectares. Chenin 90%, Sauvignon 5%, Chardonnay 5%.
Production moyenne : 70 000 bt/an.
Vincent Ogereau récolte avec rigueur des raisins sains (sans botrytis sur les secs) et offre une (large) gamme tricolore homogène. L’expression du fruit est précise dans ses entrées de gamme, une qualité rare dans la région. Son meilleur terroir, les Bonnes Blanches, donne un des plus complets et onctueux coteaux-du-layon, qui s’abonnira sur quinze ans minimum. Son arrivée sur Savennières (Clos du Grand Beaupréau) participe au réveil attendu de l’appellation. Les prix sont sages, bravo.
Les vins : l’étoile arrive, récompensant un parcours sans faute dans des millésimes aussi variés que 2005 et 2006, et avec une réussite dans des appellations aussi diverses que le doux Cabernet d’Anjou, le sec Savennières ou le dense rouge Anjou Villages, tellement moins rustiques qu’ailleurs. Bravo pour la précision aromatique gourmande dans les petites cuvées et pour la minéralité civilisée dans les vins de terroir (superbe Grand Beaupréau 2005, et profond rouge la Houssaye 2005), si justes à table. Les layons, fruités, au sucre dense et sans lourdeur, parachèvent une gamme crescendo et généreuse. |
